规范发展,保障食品安全

随着互联网技术的飞速发展,外卖行业在我国迅速崛起，成为人们日常生活中不可或缺的一部分，在便捷的同时，外卖行业也暴露出诸多问题，如食品安全、配送服务、平台管理等方面，京东、美团等知名外卖平台被国家市场监管总局、商务部、公安部、卫生健康委、交通运输部等五部门联合约谈，旨在规范外卖行业的发展，保障消费者权益。

约谈背景

近年来,外卖行业在我国迅速发展，市场规模不断扩大，随着外卖订单量的增加，食品安全、配送服务、平台管理等问题逐渐凸显，部分外卖平台存在食品安全隐患，配送员无证上岗、配送时间过长、服务质量参差不齐等问题，给消费者带来了诸多不便，为此，五部门联合约谈京东、美团等外卖平台，旨在规范行业发展，保障消费者权益。

1. 严格食品安全管理,外卖平台要加强对入网餐饮企业的审查，确保其具备合法经营资质，严格审查食品原料来源、加工过程、配送条件等环节，确保食品安全。

2. 优化配送服务,外卖平台要规范配送员管理，提高配送员的职业素养和服务水平，确保配送速度和配送质量，提升消费者满意度。

3. 加强平台管理,外卖平台要建立健全内部管理制度，规范平台运营，防止出现虚假宣传、恶意竞争等违规行为。

4. 强化消费者权益保护,外卖平台要设立投诉举报渠道，及时处理消费者投诉，保障消费者合法权益。

5. 严格执行国家相关法律法规,外卖平台要严格遵守国家关于食品安全、劳动保障、交通运输等方面的法律法规，切实履行社会责任。

约谈效果

五部门联合约谈京东、美团等外卖平台后，各平台纷纷表示将积极配合政府部门的工作，切实加强行业自律，规范自身经营行为，以下为部分外卖平台在约谈后的具体举措：

1. 京东外卖：加强对入网餐饮企业的审查，提高食品安全标准；优化配送员培训，提升服务质量；设立消费者投诉举报渠道，及时处理消费者问题。

2. 美团外卖：严格审查餐饮企业资质，确保食品安全；加强配送员管理，提升配送效率；设立消费者权益保护专员，保障消费者权益。

3. 泡泡网：开展食品安全自查，提高入网餐饮企业食品安全标准；优化配送体系，缩短配送时间；设立消费者维权热线，及时解决消费者问题。

五部门联合约谈京东、美团等外卖平台，对于规范外卖行业、保障消费者权益具有重要意义，在政府部门和外卖平台的共同努力下，我国外卖行业将逐步走向规范化、健康化的发展轨道，要实现这一目标，仍需各方共同努力，加强行业自律，提高服务质量，保障食品安全，让消费者享受到更加便捷、安全的外卖服务。